01 / ABOUT THE PLACE
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따뜻하게 먹는다는 인상이 강한 이세 우동을 차갑게 즐겼다는 방문객도 있다. Aminoya 메뉴에는 ‘이세 우동(따뜻한 것)’과 ‘이세 우동(차가운 것)’이 모두 올라 있다. 한 방문객은 따뜻한 면이 쫄깃했다고 했고, 다른 방문객은 차가운 이세 우동과 날달걀 비빔밥을 골랐다. 따뜻한 면과 차가운 면 가운데 취향에 맞는 쪽을 고르고, 조금 더 든든하게 먹고 싶을 때는 밥 메뉴를 곁들이는 식으로 구성할 수 있다.
소바는 가케 소바나 쓰키미 소바처럼 단순한 한 그릇부터 삼각 기쓰네 소바, 마루텐 소바, 고기 소바까지 선택지가 있다. 마루텐 소바를 먹은 방문객은 따뜻한 국물에도 소바 면이 씹는 맛이 있었다고 전했다. 또 다른 방문객은 가케 소바의 국물을 살짝 단맛이 도는 진한 맛으로 표현했다. 국물을 중심으로 한 그릇을 원한다면 가케 소바를, 고명을 더하고 싶다면 기쓰네나 마루텐을 고르는 식으로 취향에 맞춰 선택하기 쉽다.
아침 식사로는 우동이나 소바에 주먹밥을 곁들인 세트가 있다. 김·달걀 후리카케 주먹밥 세트와 유카리 주먹밥 세트는 11:00까지 판매한다고 안내되어 있다. 날달걀 비빔밥 세트도 있어, 면만 먹을지 밥을 곁들일지는 그날의 허기에 따라 고를 수 있다.
오사카아베노바시역 구내에 있는 면 요리 전문점으로, 매장 안에서 식사할 수 있으며 카운터석과 좌석도 마련되어 있다.
